Epatite A, a Volla stop ai frutti di mare crudi nei locali e controlli a tappeto

A Volla è vietato servire e consumare frutti di mare crudi in tutti gli esercizi pubblici del territorio comunale. Lo stabilisce un’ordinanza sindacale, adottata dopo che il Dipartimento di Prevenzione dell’ASL aveva segnalato una diffusione del virus dell’epatite A molto superiore alla media degli ultimi tre anni, come riporta InterNapoli.

Cosa prevede l’ordinanza

Oltre al divieto nei locali, ai cittadini viene raccomandato di evitare i frutti di mare crudi anche in casa e di seguire le indicazioni sanitarie per consumare correttamente gli alimenti. Chi viola il divieto rischia sanzioni amministrative da 2.000 a 20.000 euro; in caso di recidiva sono previste la sospensione dell’attività da 1 a 30 giorni e poi la revoca dell’autorizzazione. Il provvedimento resterà valido finché l’ASL non darà nuove disposizioni, in base all’evolversi della situazione epidemiologica.

I controlli

Su disposizione del comandante, il tenente colonnello Giuseppe Formisano, la Polizia Locale ha verificato diverse attività con il personale dell’ASL NA3 Sud, il servizio veterinario e l’Ispettorato del lavoro. Sono emerse queste irregolarità:

• preparazioni gastronomiche senza informazioni sulla rintracciabilità, sequestrate e distrutte;
• carenze igienico-sanitarie in un locale di preparazione, con sospensione dell’attività fino a nuovo controllo;
• ampliamento dell’area di somministrazione senza la SCIA prevista;
• una porta di emergenza ingombrata, chiusa a chiave e priva di maniglione antipanico;
• videosorveglianza installata senza l’autorizzazione dell’ispettorato del lavoro;
• mancata fornitura di dispositivi di protezione ad alcuni lavoratori.

I controlli proseguiranno, in particolare durante il periodo pasquale, per garantire la sicurezza alimentare nei locali.